アップサイドダウンとは 「逆さま」の意味。 オーガニックのドライいちじく、レーズン、クランベリー、クルミを原材料とした素材を成形し、寝かせ、型に敷き詰め、有塩の国産バターでじっくりと仕上げた焦しバターをたっぷりと使用した生地をその上から流し込んで焼き上げたバターケーキです。 オーブンから出したケーキを、逆さまにして召し上がっていただくユニークなビジュアルのケーキはどこか懐かしい味の、全く新しいタイプのニュークラシックケーキです。 【原材料】 卵（国産）、バター（有塩）、小麦粉、砂糖、乾燥いちじく、アーモンドプードル、レーズン、牛乳、乾燥クランベリー、くるみ／ベーキングパウダー、（一部に乳成分、小麦、卵を含む） 【内容量】 448g（ホール標準）、64g（カット標準） 【栄養成分表示】100g当たり 熱量 366kcal、たんぱく質 6.5g、脂質 19.7g、炭水化物 42.8g、食塩相当量0.5g（推定値） 【サイズ】 ・ケーキ部分：15cm x H4.5cm（ホール）、7.5cm x H4.5cm（カット） 　※トッピングを除いてのサイズとなります。 　箱：18cm x 18cm x H7cm 【賞味期限】 ・冷凍状態で２週間程度 ・解凍後は賞味期限にかかわらず3日以内にお召し上がり下さい。 【解凍時間の目安】 ・自然解凍（室温25℃前後）で約半日（12時間）程度。 ・上記は目安であり、実際に解凍される環境や状況によって変わります。 【ギフトオプションについて】 ・のし紙（無料のオプションとなります）をご用意しております。 　ご希望の方は「ギフトオプション」にある「のし紙」もしくは「短冊のし紙」から個数分カートに入れてお申し込み下さい。 ・オリジナルメッセージカード（有料のオプションとなります）をご用意しております。 　ご希望の方は「ギフトオプション」にある「オリジナルメッセージカード」から個数分カートに入れてお申し込み下さい。 【お手提げについて】 ・お手提げをご利用のお客様は、ビニール製手提げ袋をお付け致しますので備考欄に記入ください。 【配送先に関して】 ・依頼主住所と配送先住所が異なる場合には、必ずお届け先の指定住所のご記入をお願い致します。（記入のない場合は依頼主住所に配送となります。） ・1会計につき1つの配送先への発送となります。2点以上お買い上げで、異なる配送先・配送日時をご希望の方は新規カートにて再度お申し込みください。 【配送方法について】 ・佐川急便飛脚クール便（冷凍）もしくはクロネコヤマトクール便（冷凍）での配送となります 【発送】 ＜通常販売（予約販売の形式でない場合）＞ ・配送のご依頼を受けてから5日～14日の内に発送いたします。 ＜予約販売（発送予定期間を設けている場合）＞ ・発送予定期間内に発送いたします。 （上旬・・・月初から15日まで、下旬・・・16日から月末まで） 【配送日について】 ＜通常販売（予約販売の形式でない場合）＞ ・ご注文時の入力画面でお選びいただけます。 ・ご指定のない場合にはご注文日より5日目以降14日以内の発送となります。 ＜予約販売（発送予定期間を設けている場合）＞ ・ご注文時の入力画面でお選びいただけます。 ・ご指定のない場合には発送予定期間内での順次発送となります。 【時間指定について】 ・ご注文時の入力画面でお選びいただけます。 ・記入のない場合は<時間指定なし>での配送となります。